Restaurante Pedro Olivar

Menús para grupos

LOS MENÚS ESTÁN SUJETOS A VARIACIONES POR EL PRECIO DE MERCADO DE LOS PRODUCTOS A LA VEZ QUE SU DISPONIBILIDAD

Menús de Grupos son para un mínimo de 8 Personas. Los menús incluyen 1 botella de vino para cada 3 comensales. *En la linea de banquetes el precio de los postres podría ser modificado. Consúltenos.

Por favor, indicar con antelación si algún comensal es alérgico o intolerante a algún alimento.

Menú 1

42€ Persona

ENTRANTES
Ensalada Templada de Langostinos
Calamar a la andaluza
Pimientos Rellenos de Marisco

SEGUNDOS (A ELEGIR)
Arroz con Bogavante Pedro Olivar

POSTRES
Lingote de Tarta de Queso con Helado de Leche Merengada

BEBIDAS
Verdejo “Vinteo” Grupo Valdecuevas
Tinto Ribera del Duero “Veintisiete”
Aguas Minerales
(A Elegir Tinto o Blanco)

Menú 2

45€ Persona

ENTRANTES
Jamón Ibérico de Bellota
Crep Relleno de Txangurro
Calamar a la andaluza

SEGUNDOS (A ELEGIR)
Lubina a la Espalda con Verduritas
Lagarto Ibérico con Boletus Guisados
Chuletón con Patata Puente Nuevo y Padrón
Arroz con Bogavante Pedro Olivar
Pescado del Día (Sugerencia)

POSTRES
Lingote de Tarta de Queso con Helado de Leche Merengada
Cafés Illy

BEBIDAS
Verdejo “Vinteo” Grupo Valdecuevas
Tinto Ribera del Duero “Veintisiete”
Agua Mineral “Solán de Cabras”
(A elegir tinto o blanco)

Menú 3

55€ Persona

ENTRANTES
Zamburiñas Gallegas
Chipirón de Pincho a la Bilbaína
Ensalada de Escabechados Bonito y Verdel
Gambas de Huelva a la Plancha

SEGUNDOS (A ELEGIR)
Rape en Salsa Americana con Piñones de Pedrajas
Solomillo a la Parrilla con Padrones
Arroz con Bogavante Pedro Olivar
Pescado del Día (Sugerencia)

POSTRES
Canutillos Rellenos de Crema Inglesa con Helado de Leche Merengada
Cafés Illy

BEBIDAS
Verdejo “Vinteo” Grupo Valdecuevas –
Tinto Ribera del Duero Roble “Lágrima Negra”
Agua Mineral “Solán de Cabras”
(A elegir tinto o blanco)

Menú 4

60€ Persona

ENTRANTES
Jamón Ibérico de Bellota
Chipirón de Pincho con Salsa Bilbaína
Pulpo a la Gallega con Cachelos
Gamba de Huelva a la Plancha

SEGUNDOS (A ELEGIR)
Rodaballo a la Plancha con Verduritas –
Rape en Salsa Americana con Piñones de Pedrajas
Solomillo a la Parrilla con Padrones
Arroz con Bogavante Pedro Olivar

POSTRES
Corona de Mousse de Piñones de Pedrajas
Cafés Illy

BEBIDAS
Verdejo Cuatro Rayas “Viñedos Centenarios”-
Tinto Ribera del Duero Roble “Lágrima Negra”
Agua Mineral “Solán de Cabras”
(A elegir tinto o blanco)